En France, les transports représentent près de 30 % des émissions nationales de gaz à effet de serre. Pourtant, les politiques publiques peinent à inverser la tendance, malgré l’urgence climatique reconnue et les engagements pris à l’échelle nationale et européenne.…
Lorsqu’il s’agit de préparer des plats crémeux et savoureux, le Philadelphia est souvent un choix incontournable. Il arrive parfois que l’on n’en ait plus sous la main ou que l’on cherche une alternative plus légère ou adaptée à certains régimes …